domingo, 30 de mayo de 2010

Cancún sopla sus primeras 40 velitas

© Vilma Santillán (texto)

Grupos mayas asentados en la zona y dedicados al comercio la habían bautizado como “olla o nido de serpientes”. Descubierta en 1517 por Francisco Hernández de Córdoba, Cancún era entonces una lengua de tierra cenagosa sobre el Caribe, con manglares, selva virgen y playas inexploradas. Hoy está cumpliendo cuarenta años, es el principal destino turístico de México y el primer centro vacacional del Caribe; recibe cuatro millones de turistas anualmente, los cuales disponen de más de 29.000 habitaciones de hotel, 30 kilómetros de playas, balnearios, centros comerciales, más de 500 restaurantes y numerosos bares y discotecas.

A fines de la década de 1960, cuando el mercado estadounidense había perdido ya definitivamente su principal destino de playa en el Caribe debido al triunfo de la Revolución cubana, se hacía necesario contar con uno nuevo en la zona. Entonces, en 1968 el Banco Central de México eligió a Cancún como lugar para erigir un nuevo destino turístico. De esta manera, Cancún se convirtió en la década de 1970 en el primer centro de vacaciones totalmente planificado por el Banco de México.

En la actualidad, si bien el primer mercado emisor hacia Cancún sigue siendo EE. UU., el destino es favorito de varios mercados latinoamericanos, como el argentino, así como de otros europeos. Si bien es un destino vacacional por excelencia, Cancún ha sabido también desarrollarse como sede para congresos y convenciones: a fines de 2010 será sede de la internacional Cumbre por el Cambio Climático. Por otra parte, dada su cercanía a centros arqueológicos de la civilización maya, como Tulum y Chichen Itzá, unas vacaciones en Cancún permiten la combinación de turismo de sol y playa con turismo cultural.


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sábado, 29 de mayo de 2010

XXXVI Congreso Argentino de Agentes de Viajes


© Vilma Santillán (texto)

Bajo el lema “El Agente de Viajes del Bicentenario” la Asociación Argentina de Agentes de Viajes y Turismo (AAAVYT) ha organizado para los días 3, 4 y 5 de junio el XXXVI Congreso Argentino de Agentes de Viajes. Se hará en la ciudad de Puerto Madryn, Provincia de Chubut, y se tratarán los siguientes temas: puertos de cruceros; actualidad del mercado aerocomercial en Argentina; turismo y nuevas tecnología; turismo 2.0 y el viaje del siglo XXI; normas de calidad para agencias de viaje; fidelización de clientes.


[+ info en: http://www.aaavyt.com.ar/ y en www.ladevi.travel/web ]

viernes, 28 de mayo de 2010

La actividad turística y el uso racional de los recursos naturales (Parte I)

© Vilma Santillán (texto)

Hace unos días, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra) presentó en la ciudad de Buenos Aires la segunda edición de su Manual de Uso Racional de Energía. Esta obra se constituye en una útil guía para el gerenciamiento eficiente del recurso al brindar recomendaciones para la puesta en marcha de programas de sustentabilidad, los cuales permiten que las cadenas hoteleras ahorren no sólo energía, sino también mucho dinero anualmente.

Esta obra, elaborada conjuntamente por la Fehgra y expertos de la Secretaría de Energía de la Nación, desarrolla en once capítulos diversos temas como: la iluminación eficiente; la gestión eficiente de la energía, la calefacción y el aire acondicionado; la preparación y la conservación de los alimentos; y los aspectos arquitectónicos y las energías renovables.


[+ info en: www.ladevi.travel/web y en www.fehgra.org.ar ]

jueves, 20 de mayo de 2010

Balance de la temporada de cruceros de Buenos Aires 2009/10

© Vilma Santillán (texto)

El otoño ya está bien instalado en Buenos Aires y es buen momento para hacer un balance de la temporada de cruceros 2009/10.

Según cálculos provisorios de la Sectur y del Ente de Turismo de Buenos Aires, habrían arribado a la terminal porteña de cruceros 336.000 pasajeros, lo cual marca un nuevo record para el segmento de turismo de cruceros en la Argentina. Esta cantidad de pasajeros es un 15% superior a la de la temporada anterior y quintuplica la llegada de 65.000 cruceristas de la temporada 2004/05, confirmando así que el turismo de cruceros es uno de los segmentos de la actividad turística con mayor tasa de crecimiento interanual. Es importante destacar también el aumento que se ha registrado en el número de recaladas en el puerto de Buenos Aires: de las 54 de la temporada 2004/05 se pasó a 143 en la actual.

Otro dato a tener en cuenta es la procedencia de los cruceristas: 81% son extranjeros y el 19% restante argentinos no residentes en la ciudad de Buenos Aires. En cuanto al gasto diario promedio por pasajero, éste también aumentó, sobre todo entre los pasajeros brasileros, que constituyen el 36% de los pasajeros extranjeros embarcados. Este gasto se repartió entre excursiones en la ciudad, asistencia a espectáculos de tango, compras y alojamiento. Curiosamente, en el caso de barcos que han pernoctado en la ciudad, el 56% de los cruceristas prefirió alojarse en un hotel de Buenos Aires y no en su camarote.

Quizá el dato más interesante que recoge la encuesta del Ente de Turismo de Buenos Aires sea que el 72% de los cruceristas calificó de “muy buena” o “excelente” la imagen que se llevó de la ciudad de Buenos Aires.


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miércoles, 19 de mayo de 2010

¿Dónde están los cuadros?


© Mauricio Rinaldi-J. Vermeer: El arte de la pintura

En enero y febrero de este año he estado en Europa pasando mis vacaciones en Francia y España. En este viaje me puse como objetivo la visita a los museos en los que se custodian las obras de los genios del impresionismo. Mi interés en estos pintores era tanto personal como profesional; quería ver cuadros que sólo había visto en libros y rever originales ya vistos con otra perspectiva. Sin embargo, tuve varias decepciones. Para comenzar, en el Museo de Orsay, en París, encontré varias obras fuera de su lugar habitual y muchas de las que quería ver no estaban expuestas debido a una reestructuración edilicia. Por tal motivo, esas obras estaban en gira para obtener fondos mientras no pudieran exponerse en su propia casa. Además, varias salas del museo estaban destinadas a una muestra temporal. Luego, en el Museo Marmottan-Monet, también en París, había una exposición de fauvistas y expresionistas, la cual resultó sumamente interesante; pero no estaban los impresionistas (… ni Monet). Al llegar a Aix-en-Provence me dije que en el Museo Granet podría contemplar los 9 Cézanne que allí se conservan; errado: todo el museo estaba abocado a la exposición de un importante artista local, por lo que el conservador del museo había decidido retrasar una semana la apertura de las salas dedicadas al genio provenzal.

Es curioso el fenómeno que se produce al dar un excesivo énfasis de marketing a una actividad turística como es la visita a los museos. Se trata de que un museo se jacta de poseer determinadas obras maestras del arte pero, a fin de promocionarse y captar más visitantes, muchas veces esas obras se encuentran en préstamo en otros museos. En efecto, un museo recibe obras en préstamo y, a su vez, presta a otro sus obras. Resultado: no se pueden ver los cuadros donde se supone que están. De esta manera, quien desee organizar un viaje con un fuerte ingrediente cultural para ver pinturas famosas deberá, ya no tener en cuenta cuál es el museo propietario de esas obras, sino cuál es el cronograma de exposiciones temporarias en el período de su viaje.

No cuestiono el préstamo o el intercambio temporal de obras entre museos; es más, me parece una buena manera de que muchas personas puedan ver algo que tal vez no podrían ver de otra manera. Pero me parece que debe haber un equilibrio, ya que, si se prestan permanentemente los fondos permanentes de un museo, ese museo ya no tiene colección permanente. Es difícil evaluar este fenómeno ya que, por un lado, como aspecto negativo, se produce la desintegración de colecciones tradicionalmente reconocidas (por ejemplo, el importante conjunto de cuadros de Rembrandt de la pinacoteca de Dresden); pero, por otra parte, como aspecto positivo, se puede asistir a exposiciones que reúnen obras desde un punto de vista determinado (por ejemplo, los paisajes del Neoclasicismo de maestros italianos).

Mi última ciudad en este viaje fue Madrid. Allí pude, finalmente, pararme frente a Cézanne, Monet, Manet, Renoir, Bazille, Pisarro, Sisley en una muestra temporaria en la Fundación MAPFRE. Qué extraño, ¡tener que ver a los genios franceses en España!

lunes, 17 de mayo de 2010

Perspectivas hoteleras europeas para 2010

© Vilma Santillán (texto)

En otra nota comentamos sobre las perspectivas hoteleras latinoamericanas para este año. En esta oportunidad le toca el turno a Europa. Según el estudio
Tendencias del mercado inmobiliario en Europa”, elaborado conjuntamente por PricewaterhouseCoopers y Urban Land Institute, las ciudades del viejo continente más atractivas para la inversión hotelera son: Atenas, Berlín, Munich, París, Roma, Estambul, Londres, Barcelona, Madrid y Moscú. Londres y París despiertan interés sobre todo en inversores no europeos, mientras que otras ciudades, como Copenhague, Edimburgo o Lyon, ya no resultan tan interesantes para invertir como en años anteriores. Un dato importante que menciona el informe es que la inversión inmobiliaria en hoteles ha descendido este año desde el segundo lugar que ocupaba en 2009 al último.

En la actualidad, los hoteles son considerados “activos de riesgo” y, si bien es un buen momento para su compra dado que “se encuentran en el fondo del ciclo”, compradores y vendedores no se ponen de acuerdo en el precio a la hora de concretar una operación inmobiliaria, señala el informe.


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sábado, 15 de mayo de 2010

Festivales musicales europeos de primavera


© Vilma Santillán (texto)-Jan Splíchal: Vista de Praga

Cuando llega la primavera al hemisferio norte, florecen los Festivales Musicales. Tal es el caso de lo que ocurrirá este año en varias ciudades de la República Checa entre los meses de mayo y julio.

A partir del 4 de junio tendrá lugar en la capital checa el 65º Festival Internacional de Música Primavera de Praga, este año con un programa basado en la obra del compositor y director de orquesta Gustav Mahler.

Por su parte, entre el 24 de mayo y el 13 de junio tendrá lugar en la región de Moravia el Festival de Música Mayo de Janaèek, con conciertos con obras de Martinù, Smetana y Dvorak en las ciudades de Opava, Frýdek Místek y otras.

La 9º edición del Festival Internacional La Música de los Miles Mahler- Jihlava se desarrollará entre los días 18 de mayo y 7 de julio tanto en la ciudad de Jihlava como también en Pelhøimov, Tøebíè y Kalištì u Humpolce.

Finalmente, del 11 de junio al 5 de julio se podrá asistir al Festival de Ópera Litomyšl de Smetana, cuya sede será el palacio de dicha ciudad. Allí actuarán artistas del Teatro Nacional de Praga, de la Ópera Estatal de Praga y del Teatro Nacional de Brno.


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miércoles, 12 de mayo de 2010

Perspectivas hoteleras en Latinoamérica

© Vilma Santillán (texto)

Latinoamérica parece estar recuperándose de la crisis turística sufrida en 2009. Según un estudio de la consultora Lodging Econometrics, 2010 será un año en el que se concretarán en la región varios proyectos hoteleros, lo cual permitirá sumar 132 nuevos alojamientos y más de 23.000 habitaciones en 2011, continuando con una tendencia al alza ya evidenciada en 2008, cuando se inauguraron 151 establecimientos que sumaron 26.000 habitaciones a la oferta hotelera local. Sin embargo, el estudio destaca que ciertos problemas persisten en la región, más allá de la esperable baja en los arribos de turistas por la última crisis económica global, como problemas sanitarios de algunas zonas latinoamericanas. Esto último ha provocado la suspensión de 19 proyectos en el área del Caribe y Centro América.

Por otra parte, y en relación con la temática tratada, el Embratur considera que la ciudad de Río de Janeiro (Brasil) se verá favorecida turísticamente al haber sido designada sede del Mundial de Fútbol de 2010 y de los Juegos Olímpicos de 2016. En este sentido, la institución oficial prevé un crecimiento del 15% del sector turístico brasilero para ese último año, crecimiento que implicará la ampliación de la oferta hotelera de la ciudad, uno de los puntos débiles de la candidatura olímpica de Río. En los próximos años la ciudad deberá aumentar en 20.000 el número de habitaciones hoteleras, alcanzando un total de 48.000, cifra que superará las 40.000 exigidas por el Comité Olímpico Internacional.


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lunes, 10 de mayo de 2010

Los megaeventos y su problemática turistica

© Vilma Santillán (texto)

Los megaeventos son cada vez más frecuentes en muchas ciudades del mundo, sobre todo en las últimas dos décadas. Se los considera una fuente importante de ingresos para la ciudad que los acoge y su área de influencia; una forma de dar a conocer y publicitar el destino, dándole impulso turístico; y la posibilidad de realizar obras de infraestructura-muchas veces relegadas-necesarias para el progreso social y económico de la zona.

Sin embargo, la Asociación Europea de Turoperadores (ETOA, por sus siglas en inglés) sostiene que todo lo mencionado anteriormente es sólo una ilusión. Es más: en referencia especialmente a los Juegos Olímpicos, indica que éstos podrían ser perjudiciales-y hasta contraproducentes-para el turismo de las ciudades anfitrionas. Para afirmar esto la mencionada Asociación se basa en un estudio realizado sobre el arribo de turistas a las ciudades sedes de los Juegos Olímpicos de los últimos veinte años: Seúl 1988, Barcelona 1992, Atlanta 1996, Sidney 2000, Atenas 2004 y Pekín 2008. Si bien el análisis de las cifras indica que alguna de las ciudades tuvo un pico de visitantes durante los Juegos Olímpicos, al finalizar éstos los arribos turísticos volvieron a su nivel inicial previo y no se alcanzó un crecimiento turístico relevante. Éste ha sido el caso de Australia y, particularmente, de Sidney, ciudad en la cual el turismo creció de manera sostenible durante los cinco años previos a los Juegos Olímpicos pero, finalizados éstos, el crecimiento turístico fue inferior respecto al resto del país.

Esta situación debería llevar a operadores del sector turístico, gestores patrimoniales y urbanos, y administradores comunales a realizar una estrategia de promoción turística continua del destino y a replantearse la necesidad de realizar megaeventos, los cuales generan una gran convocatoria de público pero concentrada en el tiempo, marcando una estacionalidad turística-y de ingresos-difícil de revertir.


[+ info en: http://www.hosteltur.com/ ]

domingo, 9 de mayo de 2010

I Congreso Europeo del Turismo y la Gastronomía

© Vilma Santillán (texto)

Organizado conjuntamente por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio y la Real Academia Española de Gastronomía, se realizará en Madrid los días 24 y 25 de este mes el I Congreso Europeo del Turismo y la Gastronomía. Según sus organizadores, el congreso tiene como objetivo “ser un foro de reflexión y debate en el que participen todos los sectores implicados en la creación, comercialización y promoción internacional de productos turísticos vinculados a la gastronomía".


En esta oportunidad se tratarán temas relacionados con la oferta, como la dieta mediterránea, el enoturismo y la creación de productos con calidad certificada, así como otros relacionados con la demanda, como la imagen internacional de la gastronomía española y su comercialización. Así mismo, se espera la presentación de reconocidas figuras del sector gastronómico, entre otras Ferrán Adrià, chef propietario del restaurante El Bulli, Jacques Mallard, Secretario General de la Academia Internacional de Gastronomía, y Rafael Ansón Oliart, Presidente de la Real Academia Española de Gastronomía.

Quien quiera consultar el programa del congreso puede hacerlo en: http://www.hosteltur.com/fdb/Programa Congreso turismo y gastronomía mayo2010.pdf


[+ info en: http://www.hosteltur.com/ ]

sábado, 8 de mayo de 2010

La Ribera desde el aire


© Vilma Santillán (texto)-Fotografía: Vuelta de Rocha

Fotógrafos, coleccionistas y amantes de la fotografía antigua tienen la oportunidad de recorrer, hasta el próximo 30 de mayo y todos los días de 11 a 19, en Defensa 223, la muestra de fotografías antiguas “La Ribera desde el aire”, con vistas aéreas de la ribera de Buenos Aires desde el Tigre hasta el Riachuelo. Las obras expuestas, realizadas por los fotógrafos Juan Bautista Borra y Enrique Broszeit, pertenecen a las colecciones del Sr. Héctor Pezzimenti y de la familia Borra.

La muestra ha sido organizada conjuntamente por el Museo de la Ciudad de Buenos Aires y el Centro de Estudio e Investigación de la Tarjeta Postal y Fotografía en Argentina, CEITPA.


[+ info en: pezzimentihl@yahoo.com.ar ]

jueves, 6 de mayo de 2010

Man Ray, creador de la fotografía moderna


© Vilma Santillán (texto)-Man Ray: El violín de Ingres, París, 1924

Man Ray fijó, de una vez por todas, el destino creador de la fotografía moderna, produciendo el paso de la imagen emulsionada a la intemporalidad del arte” afirma el crítico francés Pierre Restany.

Nacido en Filadelfia en 1890 como Emmanuel Radnitsky, en el seno de una familia judía, fue pintor y dibujante, y la necesidad de fotografiar sus propias obras lo acercó a la fotografía. Junto con Marcel Duchamp fundó el dadaísmo en Nueva York y, a partir de 1921, al trasladarse a París, militó en las filas del surrealismo. En 1940 regresó a los EE.UU y se instaló en Hollywood. En su obra, de excelente factura técnica, aplicó técnicas fotográficas de vanguardia para su época, como los fotomontajes, la solarización y la rayografía. Fue maestro de otros grandes fotógrafos, como Berenice Abbot, y divulgador de la obra de Eugène Atget. Falleció en París en 1976.


[+ info en: Dempsey, A.: Estilos, escuelas y movimientos, La Isla, Buenos Aires, 2002 y en Maestros de la fotografía, fascículo n° 8: Arte de Vanguardia, Editorial Sol90-Diario Clarín, Buenos Aires, 2008-ISBN: 978-987-07-0341-9.]

lunes, 3 de mayo de 2010

El Mediterráneo y la escasez de agua dulce


© Vilma Santillán (texto)

Expertos e investigadores advierten sobre el cambio climático y el recalentamiento del planeta. Hay quienes les creen y quienes no. Sea cual fuere la postura, todos, en mayor o menor medida, notamos que algo está cambiando en relación con el clima. Tanto es así, que a fines del año pasado el Panel Intergubernamental del Cambio Climático de las Naciones Unidas ha advertido que la industria turística del Mediterráneo deberá comenzar a adaptarse cuanto antes a la escasez de agua dulce en la región: se calcula que para el 2070 las precipitaciones promedio en el área del Mediterráneo serán la mitad de de las actuales. Esta situación, que aún parece muy lejana, afectará la economía local y creará un nuevo tipo de refugiado: “el refugiado climático”.

Por otra parte, la Unión por el Mediterráneo (UM) apoya medidas que impulsen el turismo sostenible, debiendo el sector turístico ser más responsable y aplicar programas de reducción de dióxido de carbono e introducir medidas que permitan ahorrar agua y energía.


[+ info en: http://www.hosteltur.com/

sábado, 1 de mayo de 2010

Feria del Libro de Buenos Aires 2010


© Vilma Santillán (texto)

La Feria del Libro de Buenos Aires es, desde hace varias décadas, un clásico del otoño porteño. Este año la cita es entre el 22 de abril y el 10 de mayo, si bien cualquier momento del año es adecuado para comprar, regalar y leer libros. En relación con esto, más abajo transcribo el texto de un señalador encontrado en un libro que me regalaron en 2009.

A mí, regálame un mundo. A mí, regálame un libro.

Quiero que me regales un libro porque regalar un libro es dar un mensaje, es ayudarme a vivir, a darme un rato pasional o divertido, o ayudarme a que aprenda a hacer algo, a cocinar, a pensar, a vivir.

Quiero que me regales un libro porque quiero ser mejor de lo que soy.

Quiero que me regales un libro porque un libro es como una persona que te cuenta algo, que te enseña cosas, que te entretiene, que te hace fantasear.

A mí, regálame un libro.



[+ info en: http://www.el-libro.org.ar/ ]