© Vilma Santillán (texto)Entre el 22 y el 24 de septiembre de este año tendrá lugar en la ciudad de Bento Gonçalves, Brasil, el Primer Congreso Latinoamericano de Enoturismo. A lo largo de esos tres días habrá talleres con presentaciones de las bodegas participantes, visitas técnicas guiadas a las diferentes rutas enoturísticas de la región, conferencias y la I Jornada Científica de Enoturismo. El encuentro está organizado por instituciones académicas de la región, el Instituto Brasilero del Vino, y los gobiernos local y estadual.
Según sus organizadores, “este Congreso surge como una propuesta para promover la discusión de este importante segmento del sector turístico, promoviendo el intercambio y el aprendizaje con el objetivo de llevarle innovación y competitividad. El vino, como producto turístico, es parte de la historia, del arte, del folclore y de la gastronomía, presentándose al mercado como un bien cultural de un pueblo. En este encuentro se tendrá la oportunidad de conocer mejor la realidad del enoturismo en Brasil y en América Latina.”
[+ info en: http://www.serragaucha.com/congressoenoturismo/index.php ]
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