Casco antiguo de Lisboa
Preservar las tiendas antiguas y los locales
históricos será una forma no sólo de preservar elementos patrimoniales de la
ciudad de Lisboa (Portugal) sino también de atraer turistas que buscan
autenticidad y tradición en medio de un mundo homogeneizado y globalizado en
sus propuestas turísticas y culturales.
Lisboa ha lanzado un plan, denominado “Tiendas
con historia”, que pretende salvaguardar 63 tiendas tradicionales de la
capital lusa, con el fin de preservar elementos patrimoniales materiales e
inmateriales (culturales, históricos y simbólicos). Este plan ha sido ideado
conjuntamente con el Ayuntamiento local y la Facultad de Bellas Artes (Universidad
de Lisboa).
Estas tiendas se concentran en pleno
centro de la ciudad, en el eje de la Baixa Pombalina, el Chiado (café A Brasileria y la florería Pequeño Jardim) y Restauradores (Confeitaria Nacional, donde se puede degustar el “bolo reial”, en su época fue creado
para el rey de Portugal; A Ginjinha sem
rival, donde se sirve licor de cerezas y se bebe, por las pequeñísimas
dimensiones del establecimiento, más en la acera que dentro del propio local; la
tabaquería Mónaco, que desde 1894
vende sus tabacos a los transeúntes de la zona y que está decorada con azulejos
con diseños del maestro Bordalo Pinheiro). Algo más alejada del centro lisboeta,
en la zona de Belém, se encuentra la pastelería Pastéis de Belém, famosa por sus excelentes pasteles de nata y con
una decoración de azulejos también inolvidable, que ya goza del mencionado sello
patrimonial. Y una curiosidad ubicada en los límites del Chiado con la Baixa
Pombalina: la casa de guantes Luvaria
Ulisses, en la rua do Carmo, que desde hace un siglo vende exclusivamente
guantes.
Estas tiendas y muchas otras que
logren el sello de “Tiendas con historia”
serán difundidas en guías turísticas locales y gozarán de beneficios fiscales.
Una modalidad inteligente de conservar el patrimonio histórico y el color local
así como las fuentes laborales de muchos portugueses.
[+ info en: www.hosteltur.com ]
